お知らせと日々の些事を
かき混ぜて

 

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毎月いちにちだけの中国茶店

Gongfu tea room
since2014

カンフーティルーム
by 月乃音

カンフーtea.jpg2017Next

6月30日(金)
8月5日(土)

 

 

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フランスの地方菓子


予約制PATISSERIE
『NAHOCHAN』

by  chouquette

 

nahochan box .jpgNext

「ビスキュイ

ドレッセヴァニーユ」

6/9〜11
7/14〜16
 

予約受付中

 

Saji

  • OPEN 11:00-18:00
    CLOSED WED & THU
  • 大阪市北区中津3-15-14
    TEL / 06-7161-1600
    MAIL /

June 2016

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Patisserie「NAHOCHAN」

2015.08.26 Wednesday

cake marble 2.jpg

 

9月の Patisserie 「NAHOCHAN」はケークマルブレ。
しっとりホロホロのマーブルケーキ。

販売日は9/4(金)〜9/6(日) 
ご予約締め切りは9/1(火)です。
詳しくはコチラをご覧下さい。

 

 

 

8月の Gongfu tea room

2015.08.25 Tuesday

8月29日(土)は2ヶ月ぶりのカンフーティルーム
センチメンタルに誘われたい。
乃月さんからのメッセージをどうぞ!

 

 

'158月 カンフー.jpg

 

黄金桂 huang jin gui

 

香り高き茶として庶民的人気を誇る青茶

金木犀のような華やかな香気と澄み渡る喉越し

残暑や疲労や寂しさやらを健やかにリフレッシュ

 

晩夏の光線と足元には鈴虫の羽音

季節の交わる8月と9月にご紹介致します

 

福建省 黄金桂&太陽餅(台湾焼き菓子) 一式 700円

 

ハーブマーケットNEWS

2015.08.15 Saturday

バジルコッパ.jpg

 終了いたしました。ありがとうございました!

NEWS/1

「Summer feeling レストラン」のデザート担当
food remedies 長田佳子さんの
一日だけのジェラテリアがOPEN!
バジルジェラートの爽やかなコッパ(パフェ)
をぜひご賞味ください。


8/23(日) 11時〜18時
Saji 二階にて。ご予約不要。
売り切れ次第終了となります。


*8/23(日)はハーブマーケットも18時まで開催。
22(土)は16時までです。

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NEWS/2

「ハーブのサラダ」で様々なハーブをご協力下さった
おおがファームさんから、元気なハーブ苗が
マーケットに届きます。

少し涼しくなってきて、苗を植え替えるのにも
これからちょうどいい時期。
どうぞお楽しみに!

 

 

 

お盆休みのお知らせ

2015.08.08 Saturday

8/14(金)と15(土)はお盆休みをいただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

「ハーブのサラダ」出版記念イベント

2015.08.07 Friday

 

ハーブのサラダ.jpg

 

冷水希三子さんの新刊「ハーブのサラダ」
(アノニマスタジオ)の出版記念イベントとして、
ハーブマーケット&食事会を開催いたします。
ハーブをもっと身近に、簡単でいながら、
発見に満ちたレシピがぎゅっと詰まった一冊。
イベントと合わせて、ぜひお手にとってご覧下さい。
 

「Herb market」
高知のまるふく農園さんからフレッシュハーブのブーケ
food remedies の長田佳子さんの焼菓子
食事会で器を提供してくださる佃眞吾さんの木の器
かつての「window market」でもおなじみの
奈良の北村農園さんや平井知子さんの有機野菜
kucheとして美味しいパンを提供してくれていた
伊村夕子さんの新しい活動も。
賑やかで爽やかなマーケットになりそうです。
 

開催日/ 8/22(土) 23(日)
時間/11時〜16時
会場/中津 Saji  (食事会の会場とは異なります)

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「Summer feeling レストラン」

冷水さんの作る料理はキュンとします。
夏の想い出のレストランへお越しください。

調理台を囲んだテーブルで、コース料理をご提供します。
デザート担当はfood remedies の長田佳子さん。
二人の軽妙洒脱なコラボレーションもお楽しみに。
 

会場は谷町4丁目にある撮影スタジオ「FREE BIRD」です。

開催日/ 8/22(土) 23(日)
*両日ともご予約受付は終了しました。
ありがとうございます。


時間/18時スタート
会場/FREE BIRD(大阪市中央区上町1-17-19 2F)
http://goo.gl/maps/7OwJ

参加費/ 8000円(税込み、飲み物別)
定員/ 各会15名
 

*ご予約制。定員になり次第、受付を終了させて頂きます。
お申し込み、お問い合わせは、電話またはメールにて。
件名は「Summer feeling レストラン」としてください。